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Grâce
à l'ensoleillement, la photosynthèse, la plante aromatique
va secréter des essences huileuses qui aprés distillation
vont permettrent d'obtenir les huiles essentielles. Les huiles essentielles
sont des subtances aromatiques et volatiles.
Elles sont extraites de diverses parties de la plante:
les pétales, feuilles, fleurs, fruits, racines, écorces,
tiges, bois... |